Հնդկական ընկույզը հարուստ է բարձրորակ սպիտակուցներով և ճարպերով:
Հնդկական ընկույզը հարուստ է բարձրորակ սպիտակուցներով և ճարպերով, այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին Е, PP, B, հանքանյութեր՝ կալցիում, մագնեզիում, նատրիում, կալիում, ֆոսֆոր, երկաթ, ցինկ, պղինձ և ամինաթթուներ:
Այս բոլոր նյութերն արյունատար անոթները դարձնում են ավելի էլաստիկ, խթանում ուղեղի, մարսողական համակարգի աշխատանքն ու ամրապնդում իմունիտետը: